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煎る
煎
い
る
to parch, roast, fry
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Verb (う)
Pitch accent
い
る
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Kanji in
「煎る」
セン
煎
broil
Sentences
火
ひ
を
使
つか
って
コーヒー
豆
まめ
を
煎
い
った
。
I roasted the coffee beans using fire.
お
せんべい
を
フライパン
で
煎
い
った
。
I toasted the rice crackers on a frying pan.
魚
さかな
を
両面
りょうめん
から
煎
い
ると
、
外側
そとがわ
が
カリッ
と
して
美味
おい
しい
。
The fish tastes delicious when it is fried on both sides and the outer part becomes crispy.
材料
ざいりょう
を
煎
い
らず
にその
まま
使
つか
って
も
いい
です
か？
Can I use the ingredients without roasting them?
この
料理
りょうり
は
香
かお
り
が
引き立
ひきた
つ
ため
に、
香辛
こうしん
料
りょう
を
煎
い
る
必要
ひつよう
が
ある
。
To enhance the aroma of this dish, it is necessary to toast the spices.
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